シンガポール名物と言えばチリクラブが有名です。
オススメのチリクラブを紹介します。
有名なだけにピンキリです。
シンガポールではチリクラブがとても有名ですが、有名なだけにピンキリです。
美味しいお店もあれば名ばかりのイマイチなお店もあります。これは世界共通。日本でも同じです。
せっかくなので観光客目当てのそれなりのお店ではなく、少々高くても最高に美味しいものを食べたい。美味しい食事を期待して海外旅行される方にはそう言う考えの方も多いんではないでしょうか。
カニの原産地は？
ところでシンガポールのカニはシンガポールで水揚げされたものではないそうです。
2014年当時、お店の人の話では近隣で水揚げしているのではなく、オーストラリアからの輸入がメインとのことです。
オーストラリアとシンガポールは近いので新鮮なエビやカニが手に入るようです。
チリクラブとは
エビチリのカニ版です。店によって味が異なりますが、ピリ辛ではなくマイルドな辛さです。甘辛い感じです。
お店によっては半身のものもありますが、ぜひ1匹丸ごとのチリクラブを食べて下さい。カニ味噌や風味などしっかりしみ込んでます。
水槽から取って調理してもらうお店がいいでしょう。時間が経つとパサパサになるようですので、新鮮なカニを調理して直ぐいただくのが美味しいようです。
これがチリクラブだ！
クラークキーのお店を紹介します。
これからカニ🦀いただきまーすの舞。
チリクラブに料理してもらいましょう。
まずはエビー🦐そしてチャーハン！
ガッつく子どもたち❤️
カニ待ちです🦀
きたー🦀でかーい！
チリクラブうまーい！
シンガポール楽しいー😊
チリクラブもエビもとても美味しかったです。
子供はここでエビカニの味を覚えたようです。
ホントに大満足でした。
お店紹介
クラークキーの川沿いにあるお店です。
【Forum Seafood】
42 Boat Quay, シンガポール 049831
+65 6536 2829
注意してください
とても美味しく私たち家族は大満足だったのですが、google mapやtrip adviserなどの口コミ評価はかなり低いです。
ボッタクリとの声もあります。
私たちが行ったときはお店にはしっかりとメニューがあって、サイズと金額もしっかり教えてくれて、確か子供にはコーラをサービスしてくれたと記憶しています。
お昼に行ったのですがお店の方みんなフレンドリーでボッタクリ感は全くなかったです。
我が家では「美味しいエビカニが食べたかったらシンガポールだね！」というぐらいの満足感でしたので、帰国後、口コミ評価を見てビックリでした！
よそに国で経験したのですが、昼と夜で違う店かと思うほど、雰囲気もサービスも違うということがありました。ひょっとしたら店員やマネージャーなどで変わるのかもしれません。
色々な情報を集めてお口に合いそうなチリクラブのお店を探しましょう。
美味しいチリクラブにめぐり合いますように！